■制限時間は３分！

生徒「ポジショニングでは手軽に楽しめる米沢牛として他にはないカジュアルさと特別感の両立を目指す」

生徒たちは制限時間３分で弁当の値段や中身をアピールし新商品を提案していきます。

生徒「ミルフィーユカツは努力の積み重ね。大葉で成長や知識向上。パンで勝ち（カツ）を包みこみチーズで勝ちーズを表現」

生徒「甘辛だれが食欲をそそる牛カルビライスバーガーです」

発表した生徒「だれかと一緒に食べてもらったり山形の食材のおいしさが伝わればいい」

きょう提案された弁当は今後さらに検討を重ね、採用されれば、１２月に高橋畜産の山形市の店舗で販売される予定です。