茎の背丈が高い分 風に弱く、折れる場合もありましたが、暑さには強いため今年の猛暑でも実が大きく、甘みがのっているということです。

３日は都留市の大学生が収穫体験に訪れ、赤く実った大和ルージュに驚いていました。

農家　浅田一男さん：
「今年も良い色で出来てますね、頭まできれいに」

浅田さんのおススメは大和ルージュの炊き込みご飯。おにぎりでいただきます。

西垣キャスター：
「大和ルージュの濃厚さが増しているような感じ。隠し味にバターが入っているそうで、まろやかなおいしいおにぎりです」

さらに…