これから収穫の最盛期を迎えるモモのおいしい食べ方などを学ぶ教室が、開かれました。
この教室は、子どもたちに山梨県の特産品を知ってもらおうと、JAグループ山梨などが行ったもので、28日は8組の親子が参加しました。
講師はUTYの情報番組「スゴろく」の人気コーナー「ごちキッズ」に出演している野菜ソムリエ上級プロの加藤恵美子さんで、モモには抗酸化作用のあるビタミンEが豊富なことや夏バテ防止にも効果的と説明。
皮に近い部分が一番甘く、栄養が豊富だということで、子どもたちは皮ごと丸かじりに挑戦しました。
秋には、ブドウでもこうした教室を企画しているということです。