スーパーの青果売り場で見かけるアボカド。このアボカドに長年情熱を注ぐ寿司職人たちがいます。栄養価の高いアボカドですが、実はいま、静岡県が産地化計画を進めていて注目の食材なんです。<LIVEしずおか 井手…