テレビ山梨
食べた人は：
「素敵だなと思った」
「面白い企画というか、びっくり」
ほうとうには、カボチャやシイタケなど野菜がふんだんに入っていてボリュームたっぷりです。
平山裕子アナウンサー：
「ダシが利いていて野菜もたっぷり入っていて美味しいですね」
店を立ち上げた代表の桑原淳さんは、元々、富士吉田市でも料金おまかせの食堂を運営していて、今回、甲府にもオープンさせました。
高菜先生の料金おまかせほうとう食堂 桑原淳代表：
「料金おまかせはお気持ちで良いですし、お任せしますよってやっています」
「あまりお金を気にせず、食べられるような、そういう選択肢を作りたい。食事とか困っている方も食べられるような文化ができるかなと考えている」
