山梨大学でブドウの栽培からワインの醸造、販売までを一貫して行うプロジェクトが進められ、29日は佳境の瓶詰作業が行われました。

西垣友香キャスター：
「このようなブドウ畑で飲みたくなるような優雅で綺麗なワイン！実はこのワイン、学生が一から手作りしたものなんです」

1本1本、丁寧に瓶詰をする学生たち。