(甲斐谷キャスター試食リポ)
「甘い!シャキッとした歯ごたえもあるのにちゃんと噛めて生でおいしい。とてもジューシー」

新鮮なうちは生で食べられますが、収穫して3日ほどたつと硬さが出ることから坂松農園では朝早くに収穫し、その日のうちの発送にこだわっています。
(滝野遼さん)
「暑かったので収穫の時季が前倒しになっているのですが、これからもっと日が差してくると糖度も増してとてもいいものができますのでよろしくお願いします」

奥中山の豊かな自然に加え、朝晩と日中の寒暖差が生み出す甘さとみずみずしさ。
そして1本の幹から1個だけという厳選された「奥いちきみ」は8月いっぱい収穫作業が続きます。