日本一のニジマスの生産量を誇る静岡県富士宮市で「にじます祭」が開かれ、多くの人で賑わいました。

このイベントは、富士宮市の特産品「ニジマス」を市民に知ってもらおうと毎年開かれていて2024年で35回目です。

会場ではニジマスの塩焼きなどや3日に新発売されたニジマスのコロッケなどが販売され長い列ができていました。

＜富士宮市民＞
「おいしい」
「すごくクリーミーでおいしいです」
「ニジマスのおいしさをみんなに知ってもらいたいですね」

また、各家庭で1か月間育てたニジマスの稚魚の放流も行われました。