4人がこの飲食店で食べたものは、ささみや鶏レバーの焼き鳥の他、高菜炒めのせ豆腐、水菜のサラダなどです。

患者はいずれも20〜50代の男性で、全員が快方に向かっているということです。

市は4月14日から3日間、この店を営業停止処分としています。

カンピロバクターによる食中毒は細菌性食中毒の発生件数ワースト1位で、鶏肉の生食や加熱不十分な調理が主な原因とされています。中心部を75℃で1分間以上加熱することが予防策として推奨されています。