山梨県甲州市で、コメやサツマイモなど秋の実りの収穫を小学生が体験し、食育について学びました。
これは、甲州市教育委員会が食育の一環として行ったもので、市内に住む小学生の親子、約20組が参加しました。
20日は、今年5月に田植えをした田んぼで、子どもたちが鎌を使って、稲刈りを体験し、黄金色に実った稲穂を刈り取っていきました。
収穫したコメは、1週間から10日ほど乾燥させ、10月25日に塩おにぎりにして食べるということです。
また、サツマイモの収穫も体験し、農業の大変さや食べ物の大切さについて学びました。
