とみや青果店は、先月から春キャベツが本格的に市場に出始め、全体の供給が増えたことが価格低下の要因としています。

大森店主：
「キャベツが今まで高かったが今度は安くなってきた。やはり手に付ける人はいます」

キャベツの値下がりに安堵したのは青果店だけではありません…

甲府市のとんかつ店も値下がりに胸をなでおろしました。

かつ華甲府店を運営する山梨フードサービス　窪田勲社長：
「（1玉）460円とか480円は今まで経験がない。聞いたことがない数字だった」