25%が『規格外』の現実 “廃棄”の米やさくらんぼから『価値あるもの』を作る!39歳農家が目指す『新たな農業の形』 特集 国内 話題・グルメ 2022年6月15日(水) 19:07 続いては、わたしたちのSDGs。目標の12番、「つくる責任、つかう責任」につながる取り組みです。注目したのは、見た目やサイズが良くないというだけで捨てられる農作物。この作物を資源として生かそうと活動す…