高校生たちがそば粉を使った料理の腕を競い合う「そば甲子園」が、きのう（21日）山形県村山市で開かれました。

「そば甲子園」とは、そばの魅力を若い世代にも知ってもらおうと、村山蕎麦の会が開いているものです。



コロナ禍を経て、去年6年ぶりに開催され、今年で8回目の開催です。