酒米育てた高校生 本格的な日本酒づくりに挑戦! 2023年1月20日(金) 18:19 国内 農業を学び、酒米を育ててきた山形県村山市の高校生が、きょう(20日)、本格的な日本酒の仕込み作業を体験しました。山形県立村山産業高校では、地元の食文化や産業に触れ地域活性化につなげてもらおうと、2017年…