■おすすめの食べ方&おいしいきゅうりの見分け方は?
暑い夏に食べたくなるきゅうり。
生産者におすすめの食べ方を聞いてみると、やっぱり…。

もがみ中央農業協同組合 きゅうり生産者協議会 中嶋真幸 会長「最上地区のきゅうりは、寒暖差の影響と生産者が愛情をこめて作っていますんで。1番は生のまんまガブッとかぶついで食ってもらうのがうめぇと思います」

佐藤友美アナウンサー「シャキシャキしていておいしい。体にこもった熱を外に逃がしてくれる、そんな清涼感がありますね、夏に食べたくなる」
そして、おいしいきゅうりの見分け方もお聞きしました。

もがみ中央農業協同組合 矢口誠さん「ツヤとイボイボがあるものがいいと思うので、そちらの方を中心にご購入の際は、選んでいただければな」

きゅうりと共に夏を元気に!
最上地域での出荷のピークは、8月中旬までだということです。







