「天保年間を想像しながら」香りもコシも抜群 江戸時代の幻のそばを味わう交流会(山形) 2024年11月26日(火) 19:43 国内 山形市できょう、江戸時代の味を復活させた特別なそばを味わう交流会が開かれ、招待された福島県大熊町の皆さんがその味を楽しみました。大塚美咲アナウンサー「小気味よいそば打ちの音が聞こえてきます。そして部…