特集 「夢は豪農、年商1億」甘くてジューシー、雪下“とろねぎ”育てる兄弟 福島 2023年2月24日(金) 14:25 国内 水津邦治 雪の下で育てたネギ、その名も「とろねぎ」。通常のネギと比べてみずみずしく、甘いのが特徴です。福島県会津若松市には、この「ブランドネギ」の栽培に取り組む兄弟がいます。2人の夢は、「会津の豪農」です。ま…