「噛み応えがあっておもしろいと思う」ホヤの新たな輸出先“ターゲットの東南アジア”向けに新メニューを考案 宮城 2023年9月22日(金) 18:40 国内 宮城県産ホヤの新しい輸出先を開拓しようという取り組みです。ベトナムやタイなど東南アジアの人たちにホヤのおいしさをPRしようと新メニューが考案され、試食会が開かれました。ホヤを使った中華料理、老酒ソース…