駆除した“赤いアイツ”でダシを取る!料理の味は「エビっぽい。カリカリするの」 2022年9月28日(水) 18:00 国内 池の生態系を守るため捕獲された外来種のアメリカザリガニを使った料理の試食会が25日、宮城県大崎市で開かれました。初めて食べたという人が多く、味はエビに似ていて美味しいと評価は上々でした。大崎市の鹿島台…