冷めてもおいしい中山間地の低アミロース米「ゆきむすび」栽培のNPO法人「鳴子の米プロジェクト」オリザ賞大賞に輝く 宮城 2024年11月1日(金) 18:10 国内 コメづくりを通して地域の農業に貢献している団体に贈られる「オリザ賞」の大賞に宮城県大崎市のNPO法人「鳴子の米プロジェクト」が選ばれました。この団体は2006年に設立され、低アミロース米「ゆきむすび」の栽…