「酒造りそのものが地域に根付く大切な遺産」日本酒コンテストで審査員フランスのソムリエら7人が酒蔵見学【岡山】 2025年1月27日(月) 18:00 岡山 フランスの星つきレストランなどで働くソムリエらが、岡山県内の酒蔵を訪れ、酒造りについて学びました。赤磐市の利守酒造を訪れたのは、フランスの星つきレストランなどで働いていて現地の日本酒コンテスト「KURAM…