「サクサクとわさびじょうゆで食べてみるとか」矢掛町で自然薯の収穫が最盛期 粘りや甘みは上々【岡山】 2024年11月15日(金) 18:00 岡山 岡山県矢掛町で特産品の自然薯の収穫が最盛期を迎えています。土の中で大きく育った自然薯です。岡山県矢掛町ではきょう(15日)、生産農家の笠原和仁さんが畑から1本ずつ丁寧に掘り出していました。笠原さんによ…