岡山県の津山産小麦で作られた人気のロールケーキ「津山ロール」。地元の食材を使った秋の限定バージョンが、あす(12日)から発売されます。

津山産のカボチャがふんだんに使われた津山ロール今年の秋バージョンです。

洋菓子店や和菓子店8つの店が趣向をこらし、それぞれオリジナルの商品を考案しました。

(秋庭貴泰記者)
「パティスリーWAKANAさんの秋限定津山ロール、いただきます」

「おいしい。生地もふわふわです。濃厚なカボチャの味が口いっぱいにひろがります」

津山ロールは津山産小麦「ふくほのか」の消費拡大を目指し2010年に商品化されました。津山市・美咲町・鏡野町の8つの店でオリジナル商品が販売されていて、春・夏・秋の年3回、季節の食材を使った限定バージョンも登場します。

(Sweet Factory Ange 山本隆之さん)
「この季節バージョンはすごく人気が出てきていて、それぞれの店が趣向を凝らしてやっているので、どの店の商品も食べてもらいたい」
食べ比べも楽しい津山ロール秋バージョン。各店舗で12日から販売開始です。










