勝負にも勝つ「勝ち飯」です。おいしく食べてカラダづくりをと、大手食品メーカーと岡山県内の企業・大学などが協力して岡山県産野菜を活かしたメニューを作り発表しました。

岡山県産の旬の夏野菜トマト・きゅうり・ナスがふんだんに使われた「ねば～ギブアップ！岡山だし風そうめん」に、「たんぱく質たっぷり！チキポキ丼」。これらは大手食品メーカー・味の素が、栄養プログラム・「勝ち飯」として地元企業などとコラボしたものです。

今回は「おかやま・勝ち飯」として、天満屋ストア・JA全農おかやま・くらしき作陽大学と、身近にある食材で、栄養バランスの良いメニューを作成しました。

（味の素 大阪支社　相川正樹中四国支店長）
「五輪でああいう競技を見て、自分も頑張ってやろうと思った方も多いかと思います、そういう方にきちっと食べてもらって」

（天満屋ストア　小坂章壽営業本部長）
「手に入りやすい夏野菜で考えて下さってますので、ぜひお試しいただきたいと思います」

これらメニューのレシピは、きょう（1日）から天満屋ストア39店舗で配布されます。