まずは、熊本市南区田迎の『藁焼き てんまや』。豪快な藁焼き料理がウリの店で、昼は十割そばも人気です。『藁焼き てんまや』のあんかけグルメはなんと「カツ丼」。その作り方にはこだわりが。“あん”は昆布と鰹…
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