「伝統的酒造り」がユネスコ無形文化遺産登録決定 球磨焼酎・杜氏「嬉しい限り」 2024年12月5日(木) 18:52 国内 ユネスコの無形文化遺産に日本の「伝統的酒造り」が登録されることが決まりました。日本の無形文化遺産登録は、2022年の「風流踊り」以来となる23件目です。「伝統的酒造り」は、日本各地の気候風土にあわせて職人…