◆働きやすい環境づくり

ホールを担当する浅村宗久さんです。軽度の知的障害があります。

浅村宗久さん「自分は書くのが苦手なタイプでして、積み木はありがたいかなと思います。いろいろ感じられなかったこととか初めての経験がかなりあるので、それで刺激的に感じています」


子どもの頃から、料理に関わる仕事に就きたかったという浅村さん。「積み木」のおかげもあってか、生き生きと働いています。

浅村宗久さん「初めてここに来たときよりも、かなりしゃべれる。客やほかの従業員とフランクに話せるようになったかなと実感があります。料理を運んで、おいししかったと言ってくれると嬉しい」


◆お腹も心も満たされるレストラン

客「オーダーしたものが間違えないので、いいのかなと思います」「私は、このにっこりとかにっこりゼロ円みたいな積み木が、ちょっとウイットに富んでいていいなと思います」


オーダーを積み木にするという、ちょっとしたアイデアで笑顔が広がりました。お腹も心も満たされるレストランです。

ＮＰＯ法人「ｎｅｓｔ」嶋田良二統括マネージャー「この地域の中で、障害のある人もない人も一緒に集えるような場所にしたい。この輪をどんどん広げていきたいという感じがします」