芯はくり抜く・内側の葉から食べる プロに聞く野菜保存術 キャベツの”芯”活用メニューは検索急上昇 寒波で高騰する野菜を食べきるには 2025年2月13日(木) 13:15 国内 天候不順による生育不良の影響で野菜の高騰が続く中、2月上旬には広い範囲を寒波が襲いました。小売価格にはどう影響しているのでしょうか?福岡市東区のスーパーマーケットです。野菜売り場を見てみると、キャベ…