先月６日、北九州市に本社を置くうどんチェーン「資さん」は外食大手「すかいらーくＨＤ」に全株式を売却し、すかいらーくグループの傘下に入ると発表しました。専門家は「資さんの成長性が高く評価され、一番高く売れる時期だった」と分析しています。

１９７６年に北九州市戸畑区で創業した「資さんうどん」

人気ナンバーワンの「肉ごぼ天うどん」をはじめ、丼やカレー、北九州名物の焼きうどんなどメニューは１００種類以上。

創業当初から愛されているおでんに、年間に５３０万個以上売り上げるぼた餅も人気です。