ニューズナウでは鹿児島県内各地の涼やかな風物を紹介しています。今回は、83歳の菓子職人がつくる夏限定の「淡雪羹」です。涼やかな見た目の和菓子、「淡雪羹」です。羊羹の一種で、ふわりと溶ける雪のような口当…