試飲してみると・・・
（川島キャスター試飲）
「一口目に甘さがしっかりとやってきます。そのあとに、余韻のようにほんのりとお茶の苦味を感じます」

2月6日は、お茶を点てる湯を沸かす茶道具、「風炉」の語呂合わせから「抹茶の日」。
抹茶の主要な生産地、愛知県西尾市の生産者団体が1992年に制定しました。
「お茶の菅原園」の店内のカフェスペースでは、2018年から抹茶を使ったドリンクやお茶に合う和スイーツなどを提供しています。