今週のシリーズは県内にあるこだわりのコーヒー店や魅力あふれる喫茶店を取り上げる「いわてカフェさんぽ」。1回目のきょうは住田町のUSCOFFEE(アスコーヒー)にスポット。
懐かしさを感じるドーナツや木のぬくもりが感じられる魅力のカフェです。

(記者リポート)
「これがわたしのお気に入り。いつもクリームチーズのドーナツを食べています」

クリームチーズの入った丸いドーナツ、その味は…

(記者リポート)
「生地の甘みとクリームチーズの酸味が溶け合ってとてもおいしいです」

このドーナツを販売するこちらのカフェは2024年9月、住田町の中心部にオープンした「USCOFFEE」です。

木のぬくもりが感じられるおしゃれな店を切り盛りするのは店主の植田真治さんで準備などは妻の敦代さんも手伝います。
植田夫妻は開店に向けてドーナツの仕上げや陳列棚に並べる作業に精を出します。

(植田真治さん)
「いつもは平日は5時で休日の前は4時ですね」
(朝早いですね)
「そうなんですよ、早い(笑)」