「日本酒への思いも強くなった」旭川農業高生が酒造りを学ぶプロジェクト…5シーズン目は『想い逢い』記念の生酒とともに来年3月販売予定 2025年12月20日(土) 13:22 国内 北海道の旭川農業高校の生徒たちが酒米生産から製品化まで取り組む「旭農高日本酒プロジェクト」。プロジェクトに参加する生徒たちは20日、旭川市の酒蔵を訪れ、酒米が日本酒になるまでの過程を学びました。旭川農…