中学生が地元で養殖されたマダイの調理体験 漁業を通じてSDGsについて学ぶ 完成させた刺身とムニエルを味わう 三重・尾鷲市 2023年6月20日(火) 19:20 国内 中学生が地元で養殖されたマダイを調理、SDGsについて学びました。三重県の尾鷲市立輪内中学校の生徒たちが調理しているのは、地元で生産された養殖マダイです。これは、マダイの調理を通して持続可能な「養殖漁業…