7月26日の土用の丑の日を前に、ことしのウナギの状態を確認しようと生産者らによる試食会が開かれました。これは、うなぎの養殖が盛んな愛知県西尾市の若手生産者らが毎年行っているものです。

7日の試食会では、半年で40センチほどに育った新仔（しんこ）うなぎの白焼きがふるまわれ、生産者らが身の柔らかさや脂の乗り具合などを確かめました。