大玉のキャベツと大きな大根が85円!?

番組は、瞬間タイムセールの1日に密着。安さの秘密に迫りました。

愛知・一宮市の「スーパー三心 三条店」で、午前6時から密着スタート。小石店長によると「日曜日はめちゃくちゃ忙しい日になる」とのこと。

午前6時30分。オープンまで残り2時間となり、各部門、開店に向け猛スピードで準備を行います。肉部門チーフの木方(きほう)さんによると「だいぶバタバタすると思います。混雑するんで。みんな取り合い」とのこと。青果部門チーフの山田さんは「僕らもやるぞという気持ちになりますし、お客様も熱気がみなぎっている」と気合が入ります。

午前8時。朝礼で小石店長が発表した目標の客数は2500人!お店の前にはオープンを待つお客さんの姿が。

午前8時30分、開店です。瞬間タイムセールが始まるのは、開店から30分後。お客さんがバックヤード入り口前に続々と集まってきます。

バックヤードも準備が整い、いよいよ瞬間タイムセールの幕開けです。

取り囲むお客さんの勢いで、キャベツのカートを前に出せない三心スタッフ。お客さんは勢いよく商品を持っていきます!

30個もあったキャベツとフルーツタルトは、5分もたたずに完売!大玉のキャベツは、通常171円が85円、大きな大根は通常139円が85円!手作りのいちごタルトは1ホール540円です!

山田さんによると、青果をここまで安く販売できる理由は、朝と夜の2度仕入れに行くことでお値打ち商品をゲットしているから。市場に青果が届くのは早朝ではなく、基本的に夜。山田さんは市場に野菜が届く夜に仕入れます。さらに、翌朝も市場に出向き、追加で来た野菜にお値打ちな青果がないかを確認しているのだとか。