温泉塩を使った商品開発も

体験会に参加していた地元の店では早速、温泉塩を使った商品を開発する動きも。渥美フーズでは、温泉塩を使った塩パンを4種類試作。

（スタッフ）
「塩加減がちょうと良い。パンでもあるし、塩があることでお惣菜みたい」

（菅井店長）
「この塩の名前が『塩結び』なので、（この形が）一番お気に入りだが、どれも良くて悩む」

また、温泉塩を使ったクラフトビールの製造も進んでいます。

（渥美半島醸造 川合崇浩醸造長）
「海が周りにあるので、いつかはやってみたいと思っていた」