島根県産牛乳入りのホイップと求肥を混ぜ込んだつぶあんで、クリームぜんざい風のパンに仕上げました。

ローソン　中四国カンパニープレジデント　田中勇　理事執行役員
「大社高校だけに、今回は＂一球入魂＂ということで、1品作らせていただきました」

去年の島根県立大学に続くコラボは、おととしの甲子園でベスト8進出を果たした大社高校にローソンがラブコールを送り実現。

去年5月から、生徒30人ほどが70を超えるアイデアを出し、試食会や投票などを経て完成しました。