松江の観光拠点が、より楽しく、おいしくなって生まれ変わります。
約１年半にわたり改修工事のため休館していた島根県松江市中心市街地の観光施設「カラコロ工房」が、１０月１２日のリニューアルオープンを前に、２日、一部エリアが先行オープンしました。

松江市殿町にあるカラコロ工房。
１９３８年・昭和１３年に日銀松江支店として建てられたもので去年４月から、改修工事が行われていました。

そしていよいよ、１０月１２日のリニューアルオープンが決まり、そのうち、飲食店が入る「フードホール」と、土産物などが並ぶ「マルシェ」が２日、先行オープンしました。

昌子秀　記者
「リニューアルしたカラコロ工房。こちらフードホールでは９つの店舗で、様々な料理やデザートが楽しめます」

１日夜、おこなわれた内覧会でお披露目された各店舗のメニュー。

松江で４０年以上愛される名店、「くれたけ」でいただけるのは、お寿司や、のどぐろの串焼きなど。
また、こちら「ごよう松」では、あごだしで煮込んだおでんに、その具をお好み焼き風にした創作おでんもいただけます。

昌子秀　記者
「見た目、お好み焼きなんですけども、食べると、口の中におでんの旨さがいっぱいに広がります」