cullitan　苅田一成　代表取締役
「（卸会社から）『ちょっとずつ値上げします。円安で値上げします』って。スパイスの値段がキロ100円くらい上がると1種類だけじゃないので、それが何種類もあるから」

原因は2022年3月頃からの円安。

その前の月に始まったウクライナ紛争の影響も加わって、輸入食品は軒並み値上げになりました。

主にインドから輸入されているスパイスも例外ではなく、クミンが1年前の1.6倍。ターメリックは1.3倍に。