新潟県 小千谷市の米菓メーカー「阿部幸製菓」が『新潟濃厚味噌ラーメン』の代表格で去年、民事再生法の適用を申請した「東横」を買収すると発表しました。

東横の買収を決めたのは、小千谷市に本社を置き、米菓の製造・販売などを手掛ける阿部幸製菓です。

【阿部幸製菓 阿部幸明 社長】
「新潟を代表する5大ラーメンの1つ東横が無くなってしまうことは非常に残念だなと思って」

東横は、新潟5大ラーメンの1つ「濃厚味噌」を提供し、新潟市や長岡市など県内で5店舗を展開していましたが、去年10月、新潟地裁に民事再生法の適用を申請していました。

東横は麺に使う小麦粉の一部を米粉に置き換える取り組みを進めていて米粉を扱う阿部幸製菓と共通点が多いそうです。

【阿部幸製菓 阿部幸明 社長】
「グループ事業として食品分野も前から事業として展開していますので、非常に親和性があってシナジー効果が出せるお互いの事業だと」

現在、買収の手続きを進めていて、東横は3月1日から阿部幸製菓グループに加わるということです。


※新潟市 中央区 南笹口の「ラーメン東横」は別会社の運営です。