酪農が盛んな青森県東北町で17日、牛乳の消費拡大に向けた料理コンテストが行われました。
料理対決イベント「ミルバト!!」は、牛乳の消費拡大のために町が初めて企画しました。町内5つのグループが考案した地元産の牛乳とナガイモ、それにシジミなどを取り入れた料理を、およそ60人の町民たちが審査員となって投票します。
※審査した人は
「ケーキがおいしかった」「(審査に)迷いました」「こういうのを参考にしながら、自分のところでも作ることができればいいのかなと思う」
投票の結果、商工会青年部の「野菜のホワイトカレーソース掛け」が票を集め、町のSNSでレシピが公開されます。












