韓国のカフェで“バズリ中”のスイーツが熊本に登場!

やってきたのは熊本市東区戸島にある『Cocha TERRACE(コチャテラス)』。かわいい苺パフェや、植木鉢に入ったティラミスなど“映え”を意識したメニューが豊富なカフェです。

中でも今年流行りそうだというメニューが、猫の形をしたプリン!

リポーター「かわいい。ただ、なぜこれがそんなに人気がでそうなのかなとちょっと疑問には思うわけですよ」

実はネコプリンにはある秘密が、お皿を動かしてみると…。

リポーター「うわははは!すごい!こんなに揺れます?」

カメラも追いつかないほど躍動感のあるネコさん

お皿に身体はしっかり張り付いていながらも、頭部分だけが勢いよく動くネコプリン。韓国のカフェでバズリ中で、「プルプル揺れるその可愛さ」がSNSで拡散され日本でも話題に。

ケースに並べられたネコプリンもユラユラ

こちらでは熊本でいち早く提供したいと12月から販売を開始。老若男女問わず大人気だそうで、予約時点で昼までに提供が終わってしまうことも。

そのため今は、それぞれの味を“1個ずつの購入”に限定して販売しています。

ゼラチンと牛乳を使ったシンプルな作りですが、“プルンプルン”のポイントは分量。一週間かけて研究したという配合は企業秘密です。

リポーター「んー!舌を押し返してくるような弾力が結構ありますね。ねっとり感でやさしい甘さがしっかり広がってくる感じですね。食べてもおいしいな。かわいらしさと、味もバツグンにおいしいですから、これは今年来ますね!」