青森県・下北地方の食材を使った豪華な料理を美しい自然の中で味わう「下北ジオダイニング」が9日、青森県むつ市で開かれました。参加者たちはこの日だけの特別な空間での食事を楽しみました。

2年ぶりに開かれた下北ジオダイニングには青森県内各地から25人が参加しました。
会場は現在の場所に移ってから370年以上の歴史があるむつ市大畑町の大畑八幡宮で、神社での開催は初めてです。
今回は津軽海峡で水揚げされたマグロやヒラメなどの魚をふんだんに使い、この日のためだけに考案された「津軽海峡寿司」がふるまわれ参加した人たちが下北の海の恵みを味わいました。

※参加した人は「握り1つ1つ色んな味が楽しめたので美味しくいただけました」「全部美味しいんですけど、汁物とかも全部魚が入っていて出汁がきいていて、青森らしくてよかったです」

また、大畑町で250年以上受け継がれている関根橋神楽（せきねはしかぐら）も披露され、参加した人たちは、普段は味わうことのできない特別な空間の中での食事を楽しんで下北の秋を満喫していました。