甲州牛や甲州ワインビーフといった山梨県産ブランド牛肉の品質を競う審査会が笛吹市で開かれました。


この審査会は、生産者の技術向上と県産牛肉のPRを目的に毎年開かれています。

今年は県内31の畜産農家から、合わせて63頭が出品されました。審査員は、肉付きのバランスや、霜降りの入り具合などを入念に確認していました。