ノロウイルスを予防するポイント

◇ノロウイルスの食中毒
・潜伏期間は24~48時間
・下痢、嘔吐、吐き気、腹痛、発熱などの症状が出る(2~3日で回復)
・感染した人の便や吐物に大量のノロウイルスが含まれる

◇予防のポイント
・調理、食事前、トイレ後にはしっかり手を洗う(アルコール消毒は効果がないため手洗いが重要)
・嘔吐、下痢症状がある人はタオル共有は避ける
・まな板、包丁などの調理器具は使用後十分に洗浄し消毒する
・消毒は熱湯や塩素系漂白剤が有効(アルコール消毒は効かない))