五島列島の特産「五島うどん」をPRしようと1日、新上五島町に「五島うどん課」が新設されました。

「五島うどん課でーす。」新上五島町役場に誕生した五島うどん課。

細麺でこしのある上五島特産の五島うどんを国の内外に広めるために作られ、1日町長から職員10人に辞令が交付されました。

石田信明・新上五島町長
「遣唐使由来という1200年の歴史を考えれば、どこのうどんにも負けないという思いがありますので、ナンバーワンを目指して五島うどんの振興に努めていきたいな」

五島うどん課の設置を記念して役場では町民に五島うどんが無料で配られました。

五島うどんを受け取った女性
「五島うどんだいすきです。五島うどんの美味しさが全国に広まればいいなと思います」

五島うどん課では広報活動や生産者の担い手育成などに取り組んでいきたいとしています。

三大うどんとして香川の讃岐うどん、秋田の稲庭うどんがあげられますが、もう一つはいろいろと意見が分かれるところです。

今回新設されたこの「五島うどん課」の力で「三大うどんの一つは長崎の五島うどん」と言われるように頑張ってほしいですね。