輸入飼料高騰を受け 牧草で育てる“グラスフェッドビーフ”の商品化目指す 山梨県 2024年2月15日(木) 12:00 国内 山梨県は牧草をエサにして飼育した牛の赤身肉の商品化を目指していて14日に試食会が開かれました。試食会には食肉流通業者や飲食・宿泊業者など約70人が参加しました。振る舞われたのは「グラスフェッドビーフ」と…