
八ッ橋に、漬物など、京都の名産品がそろう物産展が甲府市の岡島で始まりました。
定番の和菓子土産「阿闍梨餅」など会場には35店が軒を連ね、行列ができていました。
買い物客:
「すごく賑わっていて楽しい気持ちになりました」
「修学旅行で行ったきりなので、八ッ橋などしか知らなかったので色々あるんですね」
こちら、京都の食文化を味わえる銀だらの西京焼き弁当です。
京都産の白味噌=西京味噌に銀だらを漬け込んでふっくら焼き上げました。
西垣友香キャスター:
「魚の旨味が西京味噌の風味で豊かです。高級料亭の味です」