「地元の人に支えられた」バウムクーヘン総選挙で3連覇 発酵バターと地元産の卵にこだわる 山梨・パティスリー ザ・エレン 2025年4月4日(金) 21:00 国内 山梨県の洋菓子店が作るバウムクーヘンがご当地バウムクーヘンの頂点を決める総選挙で3年連続日本一となりました。不動の人気を誇るその逸品の特徴は?日本一のバウムクーヘンがこちら『エレンバウム 時のなる木 …